“ขายของกินอะไรดี ลงทุนน้อย” หากนี่คือคำถามที่ติดอยู่ความคิดของท่าน ลองเข้ามาอ่านรายละเอียดและข้อมูลจากบทความของเราดูได้ เพราะด้วยรายละเอียดที่เราได้รับ ประกอบการข้อมูลจากการสืบค้นเกี่ยวกับประเด็นการลงทุนเปิดร้านของกินเล่น หรือของทานเล่น ไม่ว่าจะเป็นหน้าโรงเรียน ตามตลาดนัดหรืออาจจะเป็นหน้าเซเว่น วันนี้เรามีเนื้อหาสาระเด็ด ๆ มาให้ทุกท่าน ดังนั้นเราของตามไปดูกันเลยว่า “ของกินเล่นขายดี ลงทุนน้อย 2024” นั้นจะมีสินค้ารายการใดบ้าง และลงทุนน้อยแต่ได้กำไรงามจริงหรือไหม เราจะได้ทราบกัน
ของกินเล่นขายดี
เมนูอาหารทานเล่น ณ เวลานี้คงต้องยกให้เมนูนำเข้าซึ่งเป็นอาหารกินเล่นของหลาย ๆ ประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมนูยอดฮิตจากเพื่อนบ้านในโซนเอเชียทั้ง เกาหลี ญี่ปุ่น จีน และเช่นเดียวกับเมนูของกินเล่นยอดฮิตตลาดกาลอย่าง เฟรนฟรายทอด ลูกชิ้นทอด ซึ่งจากการเก็บข้อมูลเชิงลึก เรียกได้ว่าเข้าไปสำรวจกันเน้น ๆ ตามตลาดนัด หน้าโรงเรียน เพื่อนำมาประกอบข้อมูลที่มีการนำเสนอไว้ในกระทู้ต่าง ๆ เราจึงได้รายการของกินเล่นขายดี ลงทุนน้อย 2024 มาให้ทุกท่านและเพื่อให้ตอบโจทย์กับการมองหาธุรกิจของกินเล่นขายดี ลงทุนน้อย เราคงจะต้องตัดกลุ่มธุรกิจแฟรนไชส์ซึ่งจะร้านของกินเล่นที่ลงทุนสูงออกไป บวกกับการมองหาของกินเล่นขายดีที่ทุกท่านจะสามารถหาวัตถุดิบได้ง่ายซึ่งจะเป็นของกินเล่นขายดี ลงทุนน้อยจริง ๆ โดยมีรายละเอียดที่น่าสนใจดังนี้
เฟรนฟรายทอด
ห้ามใจยากเหลือเกินสำหรับกลิ่นหอมที่ลอยมาและ Topping ที่มีให้เลือกมากมายทั้งผงชีส ปาปริก้า ซาวครีม อย่าง “เฟรนฟรายทอด” ของกินเล่นขายดีทั้งหน้าโรงเรียน ตลาดนัดและตามห้ามสรรพสินค้า ซึ่งด้วยความสะดวกในการเตรียมเมนูของกินเล่นนี้ ซึ่งหากท่านไม่ได้ขายก็สามารถเก็ยรักษาไว้ได้ด้วยความเย็น หมดกังวลเรื่องของเสีย ลดต้นทุนได้สุด ๆ ซึ่งอุปกรณ์สำคัญที่จะต้องมีเลยก็คือ ท่านอาจจะต้องมีเครื่องทอดดี ๆ สักหนึ่งเครื่องเพื่อให้ทอด เพราะเครื่องทอดนี้จะสามารถระบุความร้อนและการันตีเวลาในการทอดได้ จะได้ไม่ต้องมานั่งลุ้นว่าสุกไม่สุก ทั้งนี้ ในการดำเนินธุรกิจของกินเล่นขายดีด้วยเฟรนฟรายนั้น ทุกท่านควรหาเมนูตัวเด็ดที่แปลกใหม่ อินเทรนด์ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าซึ่งส่วนใหญ่กว่า 80% จะเป็นเด็ก ๆ น้องนักเรียน หรืออาจจะเพิ่มเติมด้วยการใช้ซอสหลากหลายรสชาติ หลากหลายแนวให้เฟรนฟรายอัพเกรดจากของกินเล่นเป็นเมนูอาหารน่าทานได้ทันที ดังนั้นแล้วรายการของกินเล่นขายดี ลงทุนน้อยเบอร์หนึ่งเราจึงขอนำเสนอ เฟรนฟรายทอดให้ทุกท่านนำไปพิจารณาได้ทันที
คอร์นด็อก
ของกินเล่นสุดคลาสสิกที่หวนกลับมาฮิตกันอีกครั้ง สำหรับคอร์นด็อกที่ส่วนใหญ่เมนูพื้นฐานก็จะเป็นไส้กรอก แต่เราจะไม่ขายแบบธรรมดาอย่างเดียว เพราะในยุคนี้เราต้องประยุกต์กับคอร์นด็อกที่ไม่ใช่คอร์นด็อก เราสามารถเพิ่มเติมไส้ด้านในให้หลากหลายได้ทั้ง ไส้ชีส ไส้ปูอัด ประกอบการรับประทานร่วมกับซอสสูตรพิเศษทั้ง ซอสแกงกะหรี่ ซอสบาร์บีคิว น้ำเชื่อมเมเปิ้ล หรืออาจจะเป็นซอสฟิวซั่นอื่น ๆ รับรองว่าเมนูนี้จะเป็นของกินเล่นขายดี ลงทุนน้อยให้สำหรับท่านได้แน่นอน เพิ่มเติมกับการหาวัตถุดิบ ณ เวลานี้ ร้านขายอาหารแช่แข็งหลาย ๆ แห่งซึ่งรวมไปถึงแหล่งขายสินค้าปลีกรายใหญ่มีการนำคอร์นด็อกนำเข้าทั้งจากประเทศเกาหลี สหรัฐอเมริกา เขามาแล้ว ดังนั้น ถ้าท่านซื้อคอร์นด็อกแช่แข็งมาทำขาย ก็จะสามารถช่วยรักษามาตรฐานด้านรสชาติไปได้ แถมยังเก็บไว้ใช้ได้นานอีกด้วย
ป๊อปคอร์น
กลิ่นหอมเนยคือจุดขายและอาวุธสำคัญของเมนูของกินเล่นขายดี ลงทุนน้อยแน่นอนอย่าง “ป๊อปคอร์น” โดยในเวลานี้ราคาของเครื่องทำข้าวโพดคั่วนั้นลดลงมามาก และที่สำคัญคือ ทุกท่านสามารถจัดหามาได้สะดวกกว่าเมื่อก่อนมาก และเมื่อรวมการดำเนินธุรกิจร้านของกินเล่นขายดีนี้ เข้ากับส่วนผสม เครื่องปรุงที่หลากหลาย ทุกท่านจะสามารถสร้างสรรค์เมนูป๊อปคอร์นแสนอร่อยออกมาจำหนายได้แน่นอน ไม่ว่าจะเป็นป๊อปคอร์นรสดั่งเดิมผสมเนยและเกลือเล็กน้อย หรืออาจจะเป็นรสชีส รสปาปริก้า รสช็อคโกแลต ทั้งหมด ล้วนสามารถทำได้ทันทีเพิ่มโอกาสในการจัดจำหน่ายของกินเล่นขายดีนี้ โดยไม่ต้องให้ลูกค้าเสียเวลาเดินทางไปซื้อที่โรงภาพยนตร์อีกต่อไป
ลูกชิ้นทอด
ด้วยราคาเริ่มต้นลงทุนแสนถูก เพียงมีเงิน 2 – 3 พันบาท มีกระทะทอด เท่านี้ก็สามารถดำเนินการเปิดร้านขายของกินเล่น ลงทุนน้อยกับลูกชิ้นทอดได้ทันที และด้วยค่าวัตถุดิบลูกชิ้นที่ราคาประมาณ 1,000 -1,500 บาท ประกอบกับเงินทุนหมุนเวียนอีก 1,000 บาท ขอเพียงทุกท่านมีน้ำจิ้นสูตรเด็ดและความสะอาดของร้าน เพียงเท่านี้ก็สามารถสร้างกำไรทันทีแถมวัตถุดิบยังสามารถแช่เย็นเก็บไว้ได้นานอีกด้วย โดยทำเลที่น่าสนใจสำหรับการขายของกินเล่นอย่างลูกชิ้นทอดนั้น บริเวณหน้าโรงเรียน หน้าโรงงาน หรือสถานที่ออกกำลังกาย จะเป็นทำเลที่ท่านสามารถเปิดร้านได้ ซึ่งประเด็นสำคัญนอกจากความสะอาดและทำเล ก็คือ ก่อนที่จะทอดลูกชิ้น ท่านควรตรวจสอบให้แน่ใจก่อนเสมอว่าลูกชิ้นยังไม่เสียหรือบูด เพราะจะทำให้เสียลูกค้าได้ง่าย ๆ ถ้าตรวจสอบไม่ดี
ปิ้งย่างหม่าล่า
อะไร ๆ ก็ต้องปิ้งด้วยเครื่องหม่าล้า โดยเฉพาะเหล่าคอปาตี้ ที่ชื่นชอบของกินเล่นขายดี ลงทุนน้อย เพราะการเปิดร้านขายปิ้งย่างหม่าล่านั้นทุกท่านสามารถเริ่มต้นได้ด้วยเงินลงทุนเพียง 3,000 บาท ไม่ต้องง้อหรือลงทุนผ่านธุรกิจเฟรนไชส์ ด้วยความได้เปรียบในการจัดหาเครื่องปรุงและวัตถุดิบที่เลือกได้หลากหลายทั้ง เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผักและรวมไปถึงผลไม้บางเมนูก็สามารถนำมารวมและปิ้งย่างหม่าล่าขายได้ทั้งหมด และแม้ว่าจะดูเหมือนลงทุนไม่มาก แต่การขายของกินเล่นรายการนี้ทุกท่านจะต้องมีตู้แช่และเต้าย่างที่เหมาะสม เพื่อให้สามารถทำเมนูได้ทันตามออร์เดอร์ ไม่ควรให้ลูกค้ารอนานและจำเป็นต้องเก็บรักษาวัตถุดิบไว้ในตู้แช่เพื่อรักษาความสดใหม่เสมอ
บาร์บีคิว
ไม่ต้องเป็นเนื้อระดับ 5 ดาวแต่ก็สามารถปรับและเปลี่ยนมาใช้เนื้อปกติ ผสมกับส่วนผสมที่น่ารับประทานได้ง่าย ๆ สำหรับของกินเล่นขายดี ลงทุนน้อยอย่างการขายบาร์บีคิว ซึ่งทุกท่านสามารถเลือกได้ว่าจะเป็นตั้งราคาต่อไม้อยู่ที่เท่าไหร่ หลังจากนั้นก็เลือกใช้วัตถุดิบให้สมดุลกับกลไกราคา ถ้าเป็นเนื้อวัวก็ราคาสูงเล็กน้อย และที่เหลือก็ใส่เป็นสับปะรด พริกหยวก มะเขือเทศได้ทันที และที่สำคัญจะไปอยู่ที่น้ำซอมบาร์บีคิวและการเก็บรักษาวัตถุดิบที่ไม่ได้ขาย ซึ่งทั้งหมดจะต้องสดและได้คุณภาพเสมอ
น้ำผลไม้ปั่น
อยู่ในเมืองแห่งผลไม้ วัตถุดิบที่หาได้ง่าย ๆ ทุกฤดูกาลไม่ว่าจะเป็นมะพร้าว ส้ม แอปเปิ้ล แตงโม กล้วยหรือมะม่วง ทั้งหมดนั้นสามารถนำมาผสมรวมเข้ากับสูตรน้ำผลไม้ปั่นสายสุขภาพเพื่อนำออกขายเป็นของกินเล่นขายดี ลงทุนน้อยได้ทันที ขอเพียงมีเครื่องปั่นคุณภาพ ตามด้วยโต๊ะ น้ำแข็งและวัตถุดิบอื่น ๆ เพียงเท่านี้ทุกท่านก็สามารถเริ่มต้นการขายน้ำผลไม้ปั่นได้ทันที แถมถ้าปรับให้เป็นรถขายน้ำ จะไปที่ไหนก็ไปได้ไม่ต้องกังวล รับรองปังแน่นอน
กล้วยทอด
กล้วยเป็นผลไม้ที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน ปลูกง่าย ดูแลง่าย และมีประโยชน์มากมาย โดยเฉพาะในด้านการนำมาทำเป็นอาหารและขนม ซึ่งเราสามารถกินกล้วยได้ทุกส่วนทั้งต้น ทั้งผลกล้วย ปลี หยวก อีกทั้งเรายังสามารถนำใบกล้วยมาใช้ประโยชน์ได้อย่างหลากหลายทั้งห่ออาหารแล้วนำไปย่าง เพื่อให้ได้กลิ่นหอม และที่พิเศษสุดคือ กล้วยเป็นผลไม้ที่มีออกมาให้เรารับประทานทุกฤดู โดยเป็นหนึ่งในผักและผลไม้ที่สามารถให้ผลผลิตในทุกฤดู ดังนั้นหากคุณกำลังคิดขายของกินเล่นอะไรดี การขายกล้วยทอด สามารถช่วยให้คุณได้คำตอบแน่นอน กล้วยทอด เป็นอาหารทานเล่นที่ขึ้นชื่ออย่างมากโดยเฉพาะสำหรับเหล่านักท่องเที่ยวต่างชาติ เพราะด้วยความหวาน หอมและกรอบจากกล้วยน้ำหว้า และแป้งที่ผสม ทำให้กล้วยทอดเป็นหนึ่งในขนมและอาหารทานเล่นของไทยที่ถูกนำขึ้นไปเสิร์ฟบนเที่ยวบินของสายการบินต่าง ๆ ที่เดินทางมาประเทศไทย ซึ่งเป็นหน้าเป็นตามาก ๆ อีกทั้งกล้วยน้ำหว้ายังเป็นผลไม้ที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ในทุก ๆ ฤดูกาล จึงเป็นวัตถุดิบชั้นดีสำหรับคุณที่มีความต้องการขายของกินเล่น ลงทุนน้อย ไม่เพียงขายเฉพาะตอนเย็น แต่คุณสามารถขายได้ทั้งวัน แต่อาจจะต้องใช้เวลาในการเตรียมวัตถุดิบก่อนการขายเล็กน้อย แต่ก็ไม่ลำบากและยุ่งยากมากเกินไป
